Osobom z niektórymi chorobami zaleca się spożywanie mleka koziego, ale jest ono również polecane zdrowym. Ten produkt jest zaskakująco bogaty w składniki odżywcze, dlatego jest stosowany do sztucznego karmienia dzieci. Jednak mleko kozie jest bardzo tłuste i wymaga rozcieńczenia.
Instrukcje
Krok 1
Mleko kozie jest słusznie uważane za lekarstwo na wiele dolegliwości: wzmacnia układ odpornościowy, reguluje hormony w organizmie i tak dalej. W porównaniu z mlekiem krowim, mleko kozie ma bliższy składem do mleka ludzkiego, a nawet zawiera więcej składników mineralnych. Dlatego, aby nie obciążać organizmu dziecka dodatkowymi minerałami, aby wykluczyć możliwość wystąpienia reakcji alergicznych u osób chorych i osłabionych, przed użyciem zaleca się rozcieńczenie mleka koziego.
Krok 2
Jeśli używasz mleka koziego jako pokarmu uzupełniającego dla niemowlęcia, słuchaj rad ekspertów, którzy zalecają doprowadzenie go do konsystencji soli do mleka matki. Aby to zrobić, wymieszaj cztery części wody i jedną część mleka w czystym pojemniku.
Krok 3
Wcześniej mleko kozie było również rozcieńczane w inny sposób do żywności dla niemowląt i dietetycznych. Do naczynia wlać trzy części ciepłej przegotowanej wody i mieszając wlać jedną część koziego. Otrzymasz jednorodną ciecz o niebieskim odcieniu. Taką mieszankę można podawać nie tylko dzieciom, ale także pacjentom, mleko nie spowoduje znacznego obciążenia wątroby i żołądka. Po tygodniu zwiększ stężenie mleka, pod warunkiem, że osoba dobrze to toleruje. Dodaj dwie części mleka do 3 części wody.
Krok 4
Kozie mleko można rozcieńczyć nie tylko wodą, ale także ryżem lub bulionem owsianym. Ta mieszanka jest bardzo przydatna na żołądek, dobrze wzmacnia układ odpornościowy. Takie mieszanki wprowadzaj do diety według ogólnych zasad - zacznij od jednej lub dwóch łyżek dziennie. Stopniowo możesz zwiększać ilość i doprowadzać stężenie mleka do granic: dwie części mleka na jedną część wody. Możesz codziennie zmniejszać 5 g wody i dodawać odpowiednio 5 g mleka.
Krok 5
Po miesiącu spożycia zrób sobie przerwę i zrób test na hemoglobinę, dla niektórych może spaść, ponieważ mleko kozie ma niską zawartość kwasu foliowego, żelaza i innych ważnych witamin.
