Napój cytrynowo-jabłkowy doskonale orzeźwia i tonizuje, a także zawiera wiele niezbędnych dla naszego organizmu witamin. Połączenie cytryny i jabłka nadaje koktajlowi szczególnej pikanterii.
Czy to jest to konieczne
-
- cytrynowy
- 3 szt;
- jabłka
- 1 kg;
- cukier
- 300 pne
Instrukcje
Krok 1
Wybierz trzy średniej wielkości cytryny o cienkiej skórce. Gruba skórka cytryny to znak, że śpiewa na drzewie od ponad roku, a zatem zawiera znacznie mniej witamin i składników odżywczych niż owoce dojrzewania rocznego. Umieść dwie cytryny w zamrażarce na półtorej lub dwie godziny.
Krok 2
Po dwóch godzinach wyjmij cytryny, obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszaj powstały kleik z cukrem i wstaw do lodówki na sześć godzin lub nawet na noc.
Krok 3
Weź jabłka słodkich odmian, umyj je, usuń tunele czasoprzestrzenne, jeśli takie istnieją. Wyciśnij sok w sokowirówce. Jeśli nie masz pod ręką sprzętu, obierz skórkę z jabłek, zetrzyj na najdelikatniejszej tarce, a następnie wyciśnij sok przez gazę.
Krok 4
Pozostałą cytrynę podziel na pół. Z jednej części pokrój piękne plastry, aby udekorować koktajl, z drugiej wyciśnij sok. Dodaj trochę wody lub soku jabłkowego do soku z cytryny, wlej do tacek na kostki lodu i zamroź.
Krok 5
Schłodzony kleik cytrynowy wycisnąć z cukrem przez gazę. Otrzymany sok z cytryny wlać do szklanki, rozcieńczyć schłodzonym, świeżo wyciśniętym sokiem jabłkowym. Udekoruj ćwiartkami cytryny i lodem.
Krok 6
Urozmaicić napój łyżeczką miodu, do tego dodać 1 łyżeczkę w jednej porcji soku jabłkowego i cytrynowego. miód i trzepaczka. Podawać również schłodzone z plasterkami cytryny i lodem.
Krok 7
Udekoruj koktajl nie tylko cytryną, ale także plasterkami jabłka lub listkami mięty. Miętę można również wykorzystać do ozdobienia krawędzi szkła. Aby to zrobić, drobno posiekaj listki mięty, zanurz krawędzie szklanki w 5 mm syropie cukrowym, a następnie zanurz posiekaną miętę i włóż do zamrażarki. Wyjąć szklanki i napełnić tuż przed podaniem.
Krok 8
Zrób ten koktajl jeszcze w jeden sposób. Dodaj 10 g cynamonu do soku jabłkowego, dokładnie wymieszaj, a następnie gotuj według głównego przepisu. Cynamon doda pikanterii temu napojowi.
