Wysokiej jakości koniak to produkt wielofunkcyjny. Jest wspaniałym prezentem, świąteczną ozdobą stołu i, choć trochę, odstresowaniem po ciężkim dniu pracy. Niestety nie wszyscy producenci są uczciwi i czasami koniak złej jakości sprzedawany jest po wysokiej cenie. Możesz być bezpieczny, jeśli wiesz, jaka jest różnica między dobrym a złym koniakiem.
Instrukcje
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze koniaku, są dane od producenta. Każda butelka musi posiadać następujące oznaczenia: nazwa producenta, data butelkowania, warunki przechowywania, moc napoju, objętość butelki, okres dojrzewania. Ponadto każda butelka musi mieć stempel akcyzy.
Spróbuj określić jakość koniaku przed zakupem.
Weź butelkę i odwróć ją do góry nogami. Zobacz, jak napój spływa po bokach butelki. Jeśli koniak szybko się układa, to jego jakość pozostawia wiele do życzenia. Na dobre ostatnia słomka spada mocno z dna.
Kolor łyżwy powinien być nasycony. Zwróć uwagę na przejrzystość. Dobry koniak nie powinien zawierać żadnych obcych zanieczyszczeń.
Kupuj znane marki koniaku. Te koniaki są często sprzedawane w oryginalnych butelkach, które są trudne do podrobienia.
Możesz sprawdzić jakość napoju nawet wtedy, gdy butelka jest już otwarta.
Wlej brandy do przezroczystego kieliszka. Połóż palec na wewnętrznej stronie szklanki. Przyjrzyj się uważnie, czy odcisk palca jest widoczny. Jeśli nadruk jest widoczny, masz koniak dobrej jakości.
Wlej trochę napoju do kieliszka koniaku i powąchaj po kilku sekundach. Jeśli pierwszą rzeczą, którą poczujesz, jest zapach alkoholu, brandy jest złej jakości. Dobry koniak powinien mieć głęboki, wieloaspektowy aromat.
Połknij trochę koniaku i trzymaj go w ustach przed połknięciem. Smak wysokiej jakości koniaku jest przyjemny i trwa długo.
