Melon z limonką, miętą i imbirem to ciekawe połączenie na letnią lekką sałatkę. Ta zdrowa przekąska jest łatwa do przygotowania - w zaledwie dziesięć minut.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - melon - 1 kg;
- - jedna limonka;
- - świeża mięta - 3 łyżki. łyżki;
- - starty imbir, miód - 1 łyżka. łyżka;
- - cukier - 1 łyżeczka.
Instrukcje
Krok 1
Usuń wszystkie pestki z melona, do tego przepisu lepiej użyć twardego melona (na przykład kantalupa). Możesz także wziąć słodkie odmiany uzbeckie, tylko wtedy musisz obejść się bez cukru.
Krok 2
Użyj łyżeczki, aby usunąć miąższ melona ze skórki. Miąższ melona włożyć do głębokiej miski, wrzucić do niej skórkę z limonki, a następnie wycisnąć sok z limonki.
Krok 3
Dodaj posiekaną miętę, starty imbir, miód i cukier. Mieszać.
Krok 4
Odstaw sałatkę do lodówki. Jeśli melon był już z lodówki, możesz pominąć ten przedmiot. Niemniej jednak lepiej jest wyjąć sałatkę na co najmniej pół godziny w lodówce - wtedy składniki będą się znacznie lepiej wchłaniać. Smacznego!
