Te zabawne medaliony można rozdawać gościom jako domowe słodycze. Owoce kandyzowane można zastąpić lub uzupełnić drobno posiekanymi suszonymi owocami, orzechami, pistacjami, a nawet małymi świeżymi jagodami. Wydawałoby się, że nie ma tu nic specjalnego, trochę tu pracy, ale prezentowana wygląda imponująco i niezmiennie imponująco, a dla dzieciaków to tylko wakacje.
Czy to jest to konieczne
- - 2 tabliczki czekolady;
- - garść kandyzowanych owoców
- - 100 g orzechów.
Instrukcje
Krok 1
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Jeśli wziąłeś białą i ciemną czekoladę, podgrzej ją w różnych naczyniach.
Krok 2
Umieść warstwę folii do gotowania lub pergaminu na blasze do pieczenia.
Krok 3
Roztopioną czekoladę nałóż łyżeczką na blachę do pieczenia.
Krok 4
Szybko włóż kandyzowane owoce, orzechy lub jagody do każdego czekoladowego medalionu, aż zamarznie.
Krok 5
I odpowiednio na wierzch każdego medalionu nakładamy łyżeczkę czekolady. Na blachę do pieczenia można najpierw wylać łyżeczkę roztopionej czarnej czekolady, na środek wyłożyć pistacje, jagody itp., a na wierzch wlać łyżeczkę białej czekolady.
Krok 6
Następnie umieść blachę do pieczenia w chłodnym miejscu, aby czekolada stwardniała. Okazuje się to bardzo niezwykłe i wcale nie trywialne.
