Taka lekka sałatka cieszy nie tylko pikantnym smakiem, ale także różnymi jasnymi kolorami. Idealnie komponuje się z mięsem i ziemniakami, nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i świąteczną ucztę. A jego główna tajemnica tkwi w stacji benzynowej.
Czy to jest to konieczne
- - garść czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych;
- - 2 czarne pomidory;
- - zielony pomidor;
- - 2 fioletowe pomidory;
- - 1/2 pęczka bazylii;
- - 1/3 papryczki chili;
- - ząbek czosnku;
- - pieprz czarny, sól;
- - 2-4 łyżki. łyżki octu winnego.
Instrukcje
Krok 1
Umyj pomidorki koktajlowe i umieść w dużej salaterce bez krojenia. Resztę pomidorów pokroić w plastry różnej wielkości i dodać do salaterki.
Krok 2
Obierz i posiekaj czosnek. Grubo posiekaj chili i bazylię i dodaj do pomidorów w salaterce.
Krok 3
Dopraw sałatkę solą morską i grubym czarnym pieprzem, skrop octem winnym i delikatnie wymieszaj. Podawaj natychmiast, aby pomidory nie miały czasu na uwolnienie całego soku, w przeciwnym razie sałatka nie będzie już tak piękna.
