Wodorosty to magazyn jodu dla organizmu. Jod jest niezbędny dla tarczycy. Wodorosty można jeść w formie, w jakiej są sprzedawane w sklepach lub można z nich zrobić sałatkę.
Czy to jest to konieczne
- - 150-200 gr. marynowane wodorosty;
- - 5-7 łyżek kukurydzy w puszkach;
- - 80-100 gr. paluszki krabowe lub mięso kraba;
- - 1 średni świeży ogórek;
- - bułgarska papryka;
- - cukier;
- - słonecznik lub oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw zacznijmy przygotowywać poszczególne składniki. Weź wodorosty i posiekaj.
Krok 2
Otwórz słoik kukurydzy w puszkach, odcedź płyn.
Krok 3
Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.
Krok 4
Gotowanie papryki na sałatkę. Musi być dobrze umyty i pozostawiony do wyschnięcia. Pokrój paprykę na 2 połówki i usuń z każdej nasiona. Samą paprykę pokrój w cienkie paski.
Krok 5
Pokrój paluszki krabowe na małe kawałki. Jeśli nie masz paluszków krabowych, możesz zastąpić je mięsem kraba.
Krok 6
Teraz wszystko uformujemy w sałatkę. Połącz wszystkie składniki w misce: kukurydzę, paprykę, wodorosty, paluszki krabowe i ogórek.
Krok 7
Wymieszaj sałatkę. Dodaj szczyptę cukru do smaku. Najprawdopodobniej nie będziesz musiał dodawać soli do sałatki, ponieważ wodorosty zawierają dużo soli.
Krok 8
Dopraw sałatkę olejem, wymieszaj i podawaj.
