Umiejętna gospodyni zawsze serwuje domowe ciasta własnego przygotowania na codzienny lub świąteczny stół. Ciasto przygotowane według tego przepisu okazuje się bardzo delikatne, słodkie i aromatyczne. Ten przepis na ciasto pasuje zarówno do gorącej, jak i zimnej herbaty, kawy i innych napojów.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g masła;
- - 200 g kwaśnej śmietany;
- - 300 g mąki;
- - 2 jajka;
- - 200 g cukru pudru;
- - 1 opakowanie cukru waniliowego;
- - 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- - 5 mandarynek;
- - 50 g gorzkiej czekolady.
Instrukcje
Krok 1
Masło ubić dokładnie z cukrem. Następnie, nie przerywając ubijania, dodawaj jajka pojedynczo. W powstałej masie należy umieścić śmietanę i cukier waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj mąkę, która została wcześniej przesiana proszkiem do pieczenia. Następnie wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 2
Teraz musisz zacząć mandarynki. W przypadku ciasta wszystkie mandarynki muszą być obrane z folii i skórek. Pokrój mandarynki na plasterki i usuń nasiona, jeśli są. Czekoladę zmiel na tarce lub w blenderze, jak chcesz.
Krok 3
Przygotowane mandarynki i czekoladę należy włożyć do ciasta. Delikatnie wymieszaj ciasto, aby mandarynki nie uległy uszkodzeniu, a czekolada się nie rozlała.
Krok 4
Aby upiec to ciasto, musisz wziąć naczynie do pieczenia o średnicy 26 cm. Nasmaruj formę olejem i wlej do niej przygotowane ciasto. Ciasto powinno być pieczone w 180 stopniach przez około 40-50 minut.
