Z twarogu można przygotować wiele potraw. Czekoladowy deser z „kropkami” okazuje się bardzo piękny, niezwykły i smaczny.
Czy to jest to konieczne
- - twarożek - 300 g;
- - cukier - 200 g;
- - śmietana - 400 ml;
- - kakao w proszku - 4 łyżki. l.
- - chipsy czekoladowe - 20 g;
- - żelatyna - 20 g;
Instrukcje
Krok 1
W robocie kuchennym ubij twarożek, cukier, śmietanę.
Krok 2
Żelatynę namoczyć w 100 ml wody (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Podgrzej żelatynę do całkowitego rozpuszczenia, lekko ostudź, dodaj do mieszanki twarogowej, dobrze wymieszaj.
Krok 3
Umieść część mieszanki twarogowej (100 ml) do strzykawki do gotowania.
Do pozostałej mieszanki dodać proszek kakaowy i wymieszać.
Krok 4
Umieść folię spożywczą na dnie głębokiego talerza i wlej do niego mieszankę twarogu czekoladowego.
Następnie ostrożnie napełnij mieszankę twarogu z białej czekolady strzykawką.
Resztę białej mieszanki wylej na deser, wstaw do lodówki na 3-4 godziny.
Krok 5
Gotowy deser przełóż na talerz, zdejmij folię.
Udekoruj kawałkami czekolady.
