Istnieją różne rodzaje serników z różnymi dodatkami. Jeśli z przygotowaniem sernika połączysz wyobraźnię, deser stanie się tak piękny, że może ozdobić świąteczny stół. Sernik w kropki to oryginalny i piękny deser, który jest łatwy w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g ciastek;
- - 240 g kwaśnej śmietany;
- - 200 g cukru;
- - 60 g gorzkiej czekolady;
- - 50 g masła;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki proszku kakaowego;
- - 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
Instrukcje
Krok 1
Pokrusz ciasteczka tak małe, jak to możliwe. Dodaj do tego 2 łyżki. łyżki cukru i kakao w proszku. Wymieszać, wlać roztopione masło, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2
Naczynie do pieczenia posmarować olejem, wyłożyć pergaminem. Umieść ciasto na dnie, mocno dociśnij.
Krok 3
Zrób krem sernikowy. Ubij jajka z cukrem, dodaj ekstrakt waniliowy, śmietanę. Przenieś połowę mieszanki do osobnego pojemnika.
Krok 4
Czekoladę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, odstawić połowę śmietanki, wymieszać.
Krok 5
Połóż jasną połowę kremu na spodzie ciasteczka. Z drugim kremem czekoladowym ułóż groszek na białym tle - użyj torebki cukierniczej.
Krok 6
Wstaw naczynie do piekarnika, piecz 1 godzinę w 150 stopniach. Godzinę później sernik z groszkiem jest gotowy, można go od razu podać do stołu lub ostudzić.
