Niewiele osób przygotowuje sałatkę grzybową w domu. Ale ta sałatka jest najbardziej klasycznym przedstawicielem kuchni rosyjskiej. Przygotowanie sałatki grzybowej jest łatwe i proste.
Czy to jest to konieczne
- - Solone grzyby - 200 gramów;
- - Ziemniaki - 4 sztuki;
- - Cebula - 1 sztuka;
- - olej roślinny - 4 łyżki;
- - Ocet - jedna łyżeczka;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz ugotować ziemniaki. Gotuj bezpośrednio w skórce. W takim przypadku woda powinna być lekko osolona.
Krok 2
Po ugotowaniu ziemniaków należy je ostudzić, a następnie obrać.
Krok 3
Grzyby są dokładnie myte w durszlaku. Po wypłukaniu pozwól wodzie spłynąć. Zajmie to około 20 minut.
Krok 4
Grzyby, ziemniaki, cebulę kroimy w drobną kostkę i mieszamy.
Krok 5
Dodaj olej roślinny. Ponownie wymieszaj i posmakuj soli. Jeśli nie słone, dodaj sól do smaku.