Te mini bułki to bardzo smaczne danie. Są bardzo szybkie w gotowaniu i zaspokoją każdy gust. Mięso z grzybami to zawsze dobra kombinacja smakowa. To świetna przystawka do każdego stołu, zarówno świątecznego, jak i codziennego. W połączeniu z dowolnym dodatkiem będzie to wyjątkowy smak, który nie zostanie zapomniany.
Czy to jest to konieczne
- - 800 g miazgi wieprzowej;
- - 2 cebule;
- - 100 g pieczonego fileta z kurczaka;
- - 150 g marynowanych grzybów;
- - 500 ml kremu;
- - 2 gałązki tymianku;
- - 2 gałązki rozmarynu;
- - Sól;
- - czarny pieprz;
- - kminek.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw przygotowujemy nadzienie. Drobno posiekaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta.
Krok 2
Do smażonej cebuli dodać ugotowany filet z kurczaka, pokrojony na małe kawałki.
Krok 3
Dodajemy marynowane grzyby, sól, dodajemy czarny pieprz do smaku, układamy w kminku i wszystko dobrze mieszamy.
Krok 4
Pokrój miąższ wieprzowy warstwami. Ubijamy każdy kawałek, sól i pieprz.
Krok 5
Połóż nadzienie na każdym talerzu mięsnym i zwiń. Naprawiamy to wykałaczkami.
Krok 6
Bułkę szybko podsmażyć z obu stron, włożyć do foremki, zalać śmietaną, dodać tymianek i rozmaryn. Czas pieczenia w piekarniku to około 20 - 25 minut.
