Przygotuj sałatkę ze skrzyni skarbów na świąteczny stół. Niech ta sałatka stanie się symbolem bogactwa i dobrobytu materialnego.
Będziesz potrzebować:
- koktajl z owoców morza 300 g;
- bochenek chleba 1 szt.;
- marchewki 1 szt.;
- cebula 1 szt.;
- czerwona i zielona papryka 1 szt.;
- jajka 2 szt.;
- majonez;
- czerwony kawior 2 łyżeczki;
- serek śmietankowy 300 g;
- czosnek 1-2 ząbki.
Przygotowanie
Wykonujemy podstawę klatki piersiowej. Aby to zrobić, weź bochenek chleba i odetnij wierzch, ale nie do końca. Powinieneś dostać uchyloną pokrywę skrzyni. Ostrożnie usuń okruchy ze środka bochenka.
Wyciśnij czosnek i dodaj do serka śmietankowego. Podgrzej powstałą masę w łaźni wodnej. Nie trzeba doprowadzać do wrzenia. Ciągle mieszaj, aż masa okaże się konsystencją łatwo rozmazującą się. Cały bochenek chleba przykryć letnią masą serową. Pokrój paprykę tak, aby przypominała kształtem kamienie szlachetne. Udekoruj z zewnątrz plasterkami słodkiej czerwonej i zielonej papryki oraz zielonymi liśćmi.
Pokrój marchewki i cebulę w paski. Smażyć posiekane warzywa na oleju roślinnym. Koktajl z owoców morza gotujemy w rondelku przez 5 minut i dodajemy do smażonych warzyw. Zostaw do schlodzenia. Ugotowane jajka i paprykę pokrój w paski. Wszystko wymieszaj z majonezem. Wkładamy „skarby” do skrzyni.
Połóż liście sałaty na płaskim naczyniu, a następnie połóż na nich skrzynię i lekko otwórz pokrywkę. Udekoruj czerwonym kawiorem.
