Ta sałatka jest ozdobiona w formie drogocennej broszki. Dlatego ma taką nazwę. Ostateczna dekoracja sałatki zależy od koloru winogron (może mieć postać „szafiru”, „szmaragdu”, „rubinu”).
Czy to jest to konieczne
- - 150 g sera;
- - 100 g orzechów włoskich;
- - 500 g wędzonego kurczaka;
- - 4 jajka;
- - kiść winogron;
- - natka pietruszki;
- - sól, pieprz do smaku;
- - majonez.
Instrukcje
Krok 1
Wędzonego kurczaka pokrój na małe kawałki i podziel na dwie części. Posmaruj majonezem.
Krok 2
Zmiel jajka w kostkę, włóż jedną część do salaterki, posmaruj majonezem.
Krok 3
Zetrzyj lub posiekaj orzechy. Posyp warstwą jajek. Zrób majonezową siatkę.
Krok 4
Ser zetrzyj na drobnej tarce. Połóż warstwę sera, zrób siatkę majonezową. Odtwórz wszystkie warstwy jeszcze raz.
Krok 5
Każde winogrono podzielić na pół, w razie potrzeby usunąć pestki. Umieść całe winogrono lub orzech na środku sałaty i zacznij owijać wokół niego połówki jagód, aż pokryjesz całą powierzchnię sałaty. Udekoruj krawędź orzechami.
Krok 6
Odstaw sałatkę Tiffany do lodówki na 2 godziny.
