Pudding ryżowy przypomina trochę owsiankę ryżową, ale dzięki dodatkowi przypraw okazuje się bardziej płynny i bardzo aromatyczny. Przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste, dzieci będą nim zachwycone.
Czy to jest to konieczne
- - 1, 2 litry mleka;
- - 200 gr. okrągły ryż;
- - 65 gr. Sahara;
- - szczypta soli;
- - 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
- - pół łyżeczki mielonego cynamonu.
Instrukcje
Krok 1
Przepis na ten budyń jest niesamowicie prosty. Najpierw trzeba wlać mleko do rondla i dodać ryż z cukrem i solą.
Krok 2
Doprowadź mleko do wrzenia, cały czas mieszając, aby ryż nie przylgnął do dna garnka. Jak tylko mleko się zagotuje, temperaturę należy zmniejszyć do minimum, a ryż gotować przez 20 minut, nie zapominając o mieszaniu.
Krok 3
Gdy ryż będzie już prawie gotowy, zdejmij go z ognia i dodaj na patelnię ekstrakt z cynamonu i wanilii, bardzo dobrze wymieszaj i włóż do ognia na 5-10 minut.
Krok 4
Gotowy deser można podawać na ciepło lub na zimno. W razie potrzeby można dodać rodzynki.
