Przygotowanie tej bułki serowej jest łatwe. Najważniejsze, żeby wszystko zrobić szybko. Danie idealnie nadaje się na świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- - 5 opakowań serów topionych,
- - 3 łyżki. mąka,
- - 350 g majonezu,
- - 5 jajek,
- - sól dla smaku,
- - zielenie,
- - 3 ząbki czosnku,
- - 150 g pieczarek,
- - 300 g szynki,
- - 50 g oliwek,
- - 250 g twardego sera,
- - 80 g masła,
- - 2 papryki.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz przygotować bazę. Aby to zrobić, zetrzyj ser topiony, dodaj ubite jajka, majonez, mąkę, sól, wszystko dobrze wymieszaj i połóż na blasze do pieczenia. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na całej blasze do pieczenia cienką warstwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
Krok 2
Gdy tylko warstwa zostanie zaczerwieniona, należy ją usunąć. Następnie warstwę należy ostrożnie oddzielić i ułożyć na stole rumianą stroną do dołu na pergaminie do pieczenia.
Krok 3
Teraz kolej na nadzienie. Aby to zrobić, zetrzyj ser topiony, jajka, dodaj drobno posiekane zioła i grzyby, zmiażdż czosnek, majonez, wszystko dobrze wymieszaj i rozprowadź ciepły naleśnik. Następnie należy ułożyć warstwę szynki, którą należy cienko pokroić.
Krok 4
Zetrzyj twardy ser, dodaj miękkie masło, które należy pokroić w kostkę. Teraz dodaj papryki, wszystko wymieszaj i połóż szynkę na wierzchu. Umieść oliwki w łańcuchu.
Krok 5
Teraz musisz zwinąć rolkę. Zawija się ładnie, nie trzeba mocno dociskać, ale zaleca się lekko docisnąć, zwija się do samego końca.
Krok 6
Następnie jest ciasno owinięty w pergamin, umieszczony w lodówce na kilka godzin. Następnie jest usuwany, krojony i układany na talerzu.