Nieczęsto zdarza się, że deser jest jednocześnie smaczny i zdrowy. Zapiekanka z twarogu z rodzynkami to właśnie taki rzadki przypadek. W przypadku pełnowartościowego jedzenia dla niemowląt twarożek jest po prostu niezbędny, ale nie wszystkie dzieci go uwielbiają, słodka zapiekanka z twarogu będzie pasować do ich gustu.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g twarogu;
- - 250 ml syropu owocowego;
- - 100 g rodzynek;
- - po 75 g masła, cukru, śmietany;
- - 50 g kaszy manny;
- - 1 jajko;
- - trochę wanilii;
- - masło, okruchy, mielone do formy.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw ustaw piekarnik na rozgrzanie do 180 stopni.
Krok 2
Twarożek przepuścić przez maszynkę do mięsa. Roztop masło, wlej do twarogu. Dodaj jajko, cukier, kaszę mannę, sól i wanilinę. Dokładnie wymieszać.
Krok 3
Dodaj umyte rodzynki bez pestek do twarogu. Pozostaw na 1 godzinę.
Krok 4
Foremkę lub patelnię posmarować masłem, posypać bułką tartą. Włóż do niego masę twarogową z rodzynkami.
Krok 5
Wygładź powierzchnię, posmaruj ją kwaśną śmietaną, posyp olejem.
Krok 6
Deser piecz 40-45 minut w 180 stopniach.
Krok 7
Zapiekankę twarogową z rodzynkami należy podawać na gorąco, posypaną kwaśną śmietaną lub syropem owocowym.
