Urozmaicaj swoją dietę i zachwyć swoich bliskich pysznym, a jednocześnie łatwym do wykonania ciastem francuskim z kiwi. Zapewniam, że nie pożałujesz swojego czasu.
Czy to jest to konieczne
- - mąka pszenna - 200 g;
- - cukier - 200 g;
- - proszek do pieczenia - 15 g;
- - masło - 100 g;
- - jajko - 2 szt.;
- - mleko - 200 ml;
- - herbata - 2 torebki;
- - kiwi - 3-4 szt.
Instrukcje
Krok 1
Po przelaniu mleka do odpowiedniego pojemnika połóż je na kuchence i podgrzej. Następnie umieść 2 torebki herbaty w gorącym mleku i zaparz je w nim. Czas parzenia zależy tylko od potrzebnej mocy.
Krok 2
Do osobnej miski wlej następujące składniki: mąkę pszenną, proszek do pieczenia czyli proszek do pieczenia i cukier granulowany. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3
Użyj kąpieli wodnej lub mikrofalówki, aby roztopić masło do uzyskania gładkości. Następnie wymieszać z herbatą parzoną w gorącym mleku. Następnie dodaj tam surowe jajka kurze. Nie zapomnij dokładnie zagnieść powstałej mieszanki, w przeciwnym razie jajka po prostu się w niej ugotują.
Krok 4
Do płynnej masy wprowadzić mieszankę cukru z mąką. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 5
Po posmarowaniu masłem okrągłego naczynia do pieczenia włóż do niego ciasto, ale nie całe, a tylko połowę. Przesłać do piekarnika o temperaturze 200 stopni i piec do momentu, gdy kolor wypieków stanie się jasnozłoty.
Krok 6
Następnie wyjmij wypieki z piekarnika, połóż je na nim, po uprzednim oczyszczeniu, posiekanych plasterków kiwi. Pozostałą połowę ciasta wylej na owoce. Upiec ciasto na złoty kolor.
Krok 7
Wypieki całkowicie schłodzić, pokroić i podawać z herbatą. Ciasto francuskie z kiwi jest gotowe!