Ta obfita, smaczna bagietka o zapierającym dech w piersiach zapachu zieleni i czosnku, bardzo łatwa w przygotowaniu, może być pikantną przekąską do piwa, zastąpić pączki barszczem, służyć jako wysokokaloryczna przekąska. W daczy stanie się jednym z ulubionych dań gotowanych na grillu.
Czy to jest to konieczne
- - bagietka francuska, 1 sztuka;
- - ser (najlepiej parmezan, ale dowolny, nawet przetworzony), 100 g;
- - masło, 100 g;
- - czosnek, 4 ząbki;
- - posiekane warzywa (koperek, pietruszka, kolendra), 2-3 łyżki.
- - folia do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Starty ser.
Krok 2
Wyciśnij czosnek przez prasę. Posiekaj warzywa.
Krok 3
Masło, ser, czosnek i zioła zmiękczone na ogniu wymieszać widelcem.
Krok 4
Pokrój bagietkę po przekątnej, ale nie do końca, pozostawiając bochenek w kształcie. Włóż masę czosnkową do szczelin.
Krok 5
Bagietkę zawijamy w folię, wkładamy do foremki i pieczemy w piekarniku przez 20 minut. Na węglach grilla skróć czas do 10-15, od czasu do czasu obracając, aby nie palił się od dołu.
Krok 6
Rozłóż chleb i trzymaj w piekarniku, aż się zrumieni przez 5 minut.
