Sałatka „Słoneczna Gruzja”

Spisu treści:

Sałatka „Słoneczna Gruzja”
Sałatka „Słoneczna Gruzja”

Wideo: Sałatka „Słoneczna Gruzja”

Wideo: Sałatka „Słoneczna Gruzja”
Wideo: Inner Ocean Records Present: BLESS Vol. 2 [Full BeatTape] 2024, Kwiecień
Anonim

Niesamowicie pyszna i pożywna sałatka z wysokich gór Kaukazu! Spróbuj nakarmić swoich bliskich tą sałatką, nie pożałujesz!

Image
Image

Czy to jest to konieczne

  • - 1 puszka fasoli w puszkach
  • - 200 g fileta (wołowina, wieprzowina, jagnięcina do wyboru)
  • - 1 szt. czerwona cebula
  • - 1 szt. Papryka chili
  • - 1 szt. papryka
  • - 2 ząbki czosnku
  • - 1 pęczek kolendry
  • - 50 g orzechów włoskich
  • - 2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek
  • - chmiel suneli do smaku

Instrukcje

Krok 1

Mięso gotujemy w osolonej wodzie przez około godzinę. Schłodzić i pokroić w miskę sałatkową.

Krok 2

Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Usuń niechciane nasiona z papryki i pokrój w paski.

Krok 3

Obierz i posiekaj papryczkę chili (najgorętsza część tej papryki znajduje się w nasionach i segmencie najbliżej łodygi). Możesz dostosować stopień ostrości do swoich upodobań.

Krok 4

Drobno posiekaj orzechy włoskie i czosnek (możesz również użyć prasy do czosnku lub tarki).

Krok 5

Drobno posiekaj kolendrę (jeśli w kuchni nie ma kolendry, możesz ją zastąpić świeżą pietruszką).

Krok 6

Odcedź słoik czerwonej fasoli, opłucz i umieść w misce sałatkowej. Sól, dodaj do smaku chmiel suneli. Dopraw oliwą z oliwek. Sałatka Sunny Georgia jest gotowa.

Zalecana: