Sałatka z mandarynki i daktyli z pewnością ucieszy wszystkich miłośników owocowych potraw. Niesamowite połączenie sosu miętowo-grejpfrutowego, daktyli i mandarynek jest nie do opisania.
Czy to jest to konieczne
- - 2 mandarynki
- - 1 jabłko
- - korzeń imbiru
- - 10 randek
- - 1 grejpfrut
- - kilka listków mięty
Instrukcje
Krok 1
Pokrój miąższ mandarynki na małe kawałki. Zalej daktyle wrzącą wodą i odstaw na 10-15 minut, a następnie pokrój każdy owoc na kilka kawałków.
Krok 2
Pokrój jabłko w drobną kostkę. Zmiel mały kawałek korzenia imbiru drobną tarką. Rozerwij listki mięty na małe kawałki. Wyciśnij sok z grejpfruta.
Krok 3
Zagotuj 50 ml wody i gotuj posiekany imbir przez 5 minut. Następnie w ten sam sposób zagotuj sok grejpfrutowy z listkami mięty. Wymieszaj gorący sok grejpfrutowy z imbirem.
Krok 4
W salaterce dokładnie wymieszaj wszystkie owoce. Dopraw sałatkę schłodzonym sosem grejpfrutowym. W razie potrzeby to danie można również podawać na ciepło.