Każda mama uwielbia rozpieszczać swoje dzieci czymś smacznym. Ale ważne jest, aby przysmak był nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Ten przepis wyjaśnia, jak zrobić przysmak z naturalnych składników. Te cukierki to idealne połączenie dobroci i przyjemności.
Czy to jest to konieczne
- - soczewica 150 g;
- - obrane nasiona słonecznika - 40 g;
- - orzechy włoskie - 100 g;
- - daktyle - 200 g;
- - kakao w proszku (2 łyżki. l.);
- - nasiona sezamu (2 łyżki) do smaku;
- - brązowy cukier (1 łyżka. l.), opcjonalnie;
- - płatki kokosowe (3-4 łyżki stołowe.);
- - trochę kakao i płatków kokosowych do posypania.
Instrukcje
Krok 1
Moczyć daktyle w zimnej wodzie przez około godzinę.
Krok 2
Soczewicę ugotować, ostudzić i rozgnieść widelcem na puree.
Krok 3
Na suchą i rozgrzaną patelnię wsyp nasiona i orzechy, smaż przez 8 minut, regularnie mieszając.
Krok 4
Następnie zmiel usmażone nasiona i orzechy za pomocą blendera lub prasy do czosnku.
Krok 5
Posiekaj również suszone i obrane daktyle.
Krok 6
Przełóż wszystko do miski i dokładnie wymieszaj, dodając trochę kakao.
Krok 7
Z powstałej masy uformować kulki, posypać kokosem i proszkiem kakaowym. Powstały przysmak wkładamy do lodówki do całkowitego stwardnienia, na około 2-3 godziny