Mandarynka to soczysty i miękki owoc cytrusowy. Ten wspaniały owoc jest popularny wśród ludności, zwłaszcza zimą. Zachwycający i niezrównany zapach mandarynki wypełnia każdy dom w sylwestra. Ale pomimo powszechnej miłości mandarynki mają nie tylko wiele przydatnych właściwości, ale mają też pewne przeciwwskazania.
Korzyści Charakterystyczną i główną zaletą mandarynek jednak, jak wszystkich owoców cytrusowych, jest zawartość ogromnej ilości kwasu askorbinowego. Wystarczy zjeść dwa owoce dziennie, aby uzupełnić dzienne spożycie witaminy C. Ale to nie koniec dobroczynnych właściwości tego owocu, mandarynka zawiera: wapń, magnez, luteinę, żelazo, potas, błonnik, fosfor, olejek eteryczny, witaminy A, K, E, P, grupa B i to nie jest cała lista. Te jasne i soczyste owoce poprawiają trawienie i zwiększają apetyt, wspomagają prawidłową pracę jelit, odżywiają organizm witaminami i mikroelementami, są odporne na grzyby i drobnoustroje (dzięki fitoncydom i olejkowi eterycznemu) zwiększają odporność i regulują równowagę kwasowo-zasadową. Ponadto mandarynki pomagają rozkładać cholesterol i mogą zapobiegać miażdżycy. Mandarynki mogą pomóc w radzeniu sobie z różnymi dolegliwościami. Doskonale gaszą pragnienie, łagodzą przeziębienia (ze względu na wysoką zawartość witaminy C), szczególnie przy podwyższonej temperaturze ciała. Dzięki działaniu przeciwobrzękowemu mandarynki są w stanie leczyć astmę i zapalenie oskrzeli. Aby to zrobić, wystarczy codziennie wypić szklankę świeżego soku mandarynkowego. W tym samym celu stosuje się wywar z suchej skórki mandarynki. Sok z mandarynek jest dietetyczny (co jest ważne dla niektórych osób), zaleca się go pić nie tylko dorosłym i chorym, ale także dzieciom, aczkolwiek w małych ilościach. Sok z mandarynki jest wspaniałym lekarstwem na robaki i pomaga radzić sobie z czerwonką. Ale pomimo swoich korzystnych właściwości, które można wymieniać przez długi czas, mandarynki mogą zaszkodzić człowiekowi. Ten owoc cytrusowy jest przeciwwskazany dla osób cierpiących na choroby dwunastnicy i żołądka, nie zaleca się przyjmowania pacjentów z zapaleniem żołądka (o zwiększonej kwasowości soku żołądkowego), ponieważ mandarynki podrażniają błonę śluzową. W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, zapalenia wątroby i nerek lekarze narzucają całkowity zakaz używania owoców cytrusowych, a także mandarynek. Istnieje możliwość uszkodzenia nerek (zwłaszcza w przypadku chorób tego narządu). Kolejnym bardzo ważnym punktem są reakcje alergiczne. Dlatego mandarynki należy wykluczyć z diety osób podatnych na rozwój chorób alergicznych. Szczególnie ostrożne powinny być kobiety karmiące piersią, ponieważ dzieci są znacznie bardziej narażone na alergie niż dorośli.