Jak Zrobić Sałatkę Ze Szparagów I Jajek

Jak Zrobić Sałatkę Ze Szparagów I Jajek
Jak Zrobić Sałatkę Ze Szparagów I Jajek
Anonim

Szparagi to produkt, który ma wyjątkowe właściwości roślinne. Zawiera ponad 100 przydatnych mikroelementów. Jest idealnym dodatkiem do każdej sałatki.

Jak zrobić sałatkę ze szparagów i jajek
Jak zrobić sałatkę ze szparagów i jajek

Czy to jest to konieczne

  • Na 1 porcję:
  • -1 duże jajo
  • -1 i 2/3 szklanki szparagów
  • -2 plastry gotowanego boczku
  • -1/2 łyżeczki musztarda Dijon
  • -1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • -1 łyżeczka octu z czerwonego wina
  • - szczypta soli i pieprzu (do smaku)

Instrukcje

Krok 1

Jajko ugotować na twardo, obrać i pokroić w ósemki. Szparagi opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na małe kawałki.

Krok 2

Wlej wodę do rondla i postaw na kuchence. Doprowadzić do wrzenia i włożyć do środka szparagi, gotować 2-3 minuty.

Krok 3

Szparagi schłodzić pod zimną wodą i odstawić.

Krok 4

W małej misce wymieszać musztardę, olej, ocet oraz szczyptę soli i pieprzu.

Krok 5

Ułóż szparagi pięknie na talerzu do serwowania i dodaj składniki z kroku 4. Udekoruj ćwiartką jajka i bekonem.

Zalecana: