Sernik to najdelikatniejszy deser, który po raz pierwszy pojawił się w starożytnej Grecji. Teraz jest to tradycyjne danie kuchni amerykańskiej i europejskiej.
Czy to jest to konieczne
- - banan - 4 szt.
- - twarożek - 500 g
- - jajko - 4 szt.
- - cukier - 10 łyżek
- - kasza manna - 6 łyżek
- - kakao w proszku - 4 łyżki
Instrukcje
Krok 1
Namocz kaszę mannę w wodzie przez 15-20 minut.
Krok 2
W przypadku warstwy twarogu zmiel twaróg za pomocą blendera lub przetrzyj przez sito.
Krok 3
Dodaj 2 jajka, 6 łyżek stołowych do twarogu. cukier, pół kaszy manny. Ubij wszystko blenderem, aż uzyskasz jednorodną masę bez ziaren.
Krok 4
Zetrzyj skórkę z cytryny i dodaj do masy twarogowej.
Krok 5
Aby uzyskać warstwę bananową, połam banana na kawałki i zmiksuj blenderem.
Krok 6
Do banana dodać pozostałą kaszę mannę, 2 jajka, 4 łyżki stołowe. cukier, kakao w proszku. Zmiel wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie.
Krok 7
Nasmaruj formę olejem. Wylej warstwę bananów na spód. Delikatnie wylej warstwę twarogu na wierzch. Piec w 170-180 stopniach, aż twaróg upiecze się przez około 40 minut.
Krok 8
Po upieczeniu odwrócić sernik.
