Wiele dzieci uwielbia popularne cukierki M&M's. Z tej czekoladowej drażetki można zrobić pyszne, jasne ciasteczka, które można podawać z herbatą, mlekiem lub kawą.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g mąki pszennej;
- - 200 g masła;
- - 200 g słodyczy M&M's;
- - szklanka cukru trzcinowego;
- - 2 jajka;
- - cukier waniliowy, soda, szczypta soli.
Instrukcje
Krok 1
W misce wymieszać miękkie masło i cukier na gładką masę. Dodaj tam wanilinę, wymieszaj.
Krok 2
Jajka ubić na masę, wymieszać. Dodaj przesianą mąkę, 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i szczyptę soli. Wymieszaj masę, dodaj 100 g drażetek czekoladowych, drugą połowę zostaw, aby udekorować przyszłe ciasteczka.
Krok 3
Umieść papier do pieczenia na blasze do pieczenia. Nie trzeba go smarować olejem! Mokrymi rękami uformuj ciasto w małe okrągłe ciasteczka. Udekoruj je resztkami cukierków - wystarczy wcisnąć je do ciasta.
Krok 4
Ułóż ciastka na blasze do pieczenia z dala od siebie, będą się zwiększać w trakcie pieczenia, aby mogły się skleić. Gotuj je przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Może być podawany zarówno na ciepło, jak i schłodzony. Te ciasteczka można przechowywać do dwóch tygodni bez utraty smaku.
