Bardzo nietypowy przepis na makaron o aromacie czosnku. Danie jest łatwe w przygotowaniu. Nawet początkująca gospodyni może sobie z tym poradzić, ponieważ jest tu niewiele produktów, a gotowanie zajmuje tylko 20-30 minut.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g makaronu
- - 1 średnia cebula
- - 2 marchewki
- - 4 lub 5 ząbków czosnku
- - masło 50-100 g
- - olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Zaczynamy gotować nasz makaron. Potrzebne będą głębokie naczynia. Konieczne będzie wzięcie patelni, stopienie w niej masła. Do roztopionego masła dodać olej słonecznikowy, wymieszać.
Krok 2
Dodaj do niej drobno posiekaną cebulę, a następnie smaż na średnim ogniu na złoty kolor. Następnie włóż marchewki, które wcześniej wcierano w grubą tarkę, dokładnie wymieszaj cebulę z marchewką.
Krok 3
Następnie rozdrobnić ząbki czosnku w maszynce do czosnku, włożyć je do garnka, ponownie wymieszać warzywa, teraz dodać suchy makaron, dodać trochę soli i zalać przygotowaną wrzątkiem, woda nie powinna całkowicie zakrywać makaronu, powinni trochę wyjrzeć. Delikatnie wymieszać.
Krok 4
Teraz możesz skosztować bulionu i dodać sól według własnych upodobań. Makaron gotujemy na średnim ogniu, cały czas mieszamy, aby się nie sklejał. Makaron jest gotowy, gdy cały płyn zostanie w nim wchłonięty, po około 7 minutach.
