Wszyscy wiedzą, że tydzień Maslenitsa rozpocznie się bardzo szybko, a jak wiadomo, nadszedł czas na pyszne naleśniki. A jeśli we właściwym czasie nie znajdziesz produktów mlecznych w swojej lodówce, to wiedz, że naleśniki można gotować w wodzie. Dokładnie o tym opowiem w tym artykule!
Jak gotować naleśniki na wodzie na zapusty
Będziesz potrzebować następujących składników:
Ciepła woda - 1,5 szklanki
Mąka najwyższej klasy - 1 szklanka,
Jajka - 2 szt.;
Ocet stołowy - 1 łyżka. ja.;
Soda - 0,5 łyżeczki;
Olej roślinny - 2 łyżki. ja.,
Cukier - 3 łyżki. ja.;
Sól - 2 lub 3 szczypty.
Aby zrobić naleśniki, wykonaj następujące czynności:
Oddziel żółtko od białka. Dobrze ubij białka i cukier. Odłóż żółtka na bok, przydadzą się później.
Dodaj sól i ponownie dobrze wymieszaj mieszaninę, aż stanie się puszysta (lepiej zrobić to za pomocą blendera). Mieszane białko i cukier odstawiamy na bok.
W osobnej misce wymieszaj szklankę wody i mąki. Mieszamy. Następnie dodaj kolejną szklankę wody. Wymieszaj i dodaj masę białek, cukru i soli. Wszystko dobrze ubijaj, aż grudki znikną.
Następnie dodaj ubite żółtka do ciasta. Wszystko wymieszaj, dodaj olej roślinny i ponownie ubij.
Gasimy sodę octem i mieszamy z ciastem. Wszystko wymieszaj i usuń masę, aby parzyć przez 15 minut. Wymieszaj wszystko przed przygotowaniem naleśników. Nie przejmuj się, jeśli ciasto jest trochę gęste.
Następnie upiec naleśniki na patelni wysmarowanej olejem roślinnym do miękkości.
Pyszne naleśniki na wodzie gotowe. Takie naleśniki można gotować zarówno na zapusty, jak i na zwykły dzień.
Na zapusty każda gospodyni domowa stara się upiec idealne naleśniki - pyszne, delikatne i piękne. W tej trudnej sprawie pomoże przepis na naleśniki z wodą mineralną. Składniki do przygotowania naleśników z wodą mineralną: - 300 ml białej mąki
Nikt nie powinien odmawiać świętowania Maslenicy! Nawet tych, którzy podążają za swoją postacią. Głównym tradycyjnym daniem świąt są naleśniki, których nie można nazwać dietetycznym przysmakiem. Jednak naleśniki, które nie zaszkodzą Twojej sylwetce, to nie mit, ale rzeczywistość
Hojny Shrovetide może uwieść nawet zwolenników zdrowego stylu życia okrągłymi, rumianymi, ażurowymi naleśnikami. W tym tygodniu chodzi o złotą perfekcję, gorąco, gorąco, prosto z patelni i prosto do ust! Gospodynie wypiekają naleśniki drożdżowe i budyniowe, z mąki pszennej i gryczanej, owsianej i żytniej, z pieczeniem i bez, podawane z pastami i nadzieniami
Szeroki, rozbrzmiewający karnawał to czas, kiedy nawet osoby na diecie nie mogą się oprzeć, by nie zjeść kilku naleśników. Ktoś myśli, że idealny naleśnik jest cienki i delikatny, ktoś uwielbia pulchne naleśniki, istnieją setki przepisów i zawsze można znaleźć taki, który pasuje do Twojego gustu
Naleśniki wodne są doskonałym daniem dla osób z nietolerancją laktozy, są również bardzo przydatne na czczo lub dla osób na diecie. Do gotowania naleśników w wodzie nie potrzeba wielu składników, prawie każda gospodyni domowa ma wszystko, czego potrzeba w kuchni
