Zielona kawa to chyba najmodniejsza i najpopularniejsza dietetyczna marka XXI wieku. Wyróżnia się wysoką ceną, specyficznym smakiem oraz wyjątkowo niską kalorycznością. Jednak brak wiedzy o tym produkcie skłania nas do myślenia o najważniejszym: jakie są korzyści i szkody zielonej kawy.
Zielony oznacza nieleczony
W rzeczywistości zielona kawa wcale nie jest dziwaczną odmianą zwykłej kawy. Mówimy o ziarnach, które nie zostały poddane obróbce cieplnej i zachowały swój naturalny kolor, a także szereg oryginalnych właściwości. Smak napoju z takich surowców jest dość specyficzny: cierpki, cierpki, jak to się mówi „dla amatora”. Całkiem możliwe, że niewiele osób odważyłoby się na włączenie zielonej kawy do swojej wytrwałej diety, gdyby nie kampania reklamowa na dużą skalę. Stwierdza, że zielona kawa jest doskonałym środkiem wspomagającym odchudzanie i wydajność.
Prawie jak czarny. Tylko lepiej
Rzeczywiście, zielona kawa jest niezwykle bogata w składniki odżywcze i pierwiastki śladowe. Podobnie jak jego czarny kuzyn zawiera dużą ilość kofeiny, która charakteryzuje się niezwykłym efektem tonizującym. Ponadto napój z nieprzetworzonych ziaren poprawia aktywność ludzkiego mózgu, pamięć i zapobiega gromadzeniu się zapasów tłuszczu.
Nie wolno nam zapomnieć o garbnikowej substancji garbnikowej, która jest częścią zielonych ziaren. Jego zadaniem jest zmniejszenie obciążenia bakteryjnego organizmu, wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, a także stabilizacja czynności przewodu pokarmowego.
Kolejnym ważnym elementem zielonej kawy jest teofilina. Wpływa pozytywnie na skład krwi, pobudza serce i minimalizuje ryzyko powstawania zakrzepów krwi.
Nawiasem mówiąc, zielona kawa zawiera przeciwutleniacz, który ulega zniszczeniu w temperaturze 200 ° C, co oznacza, że jest całkowicie nieobecny w czarnym napoju. Ten wyjątkowy kwas chlorogenowy to prawdziwe zbawienie dla diabetyków, a także osób cierpiących na nadwagę i zaburzenia metaboliczne.
Ponadto korzyści płynące z zielonej kawy wynikają ze zbilansowanego zestawu innych składników: aminokwasów, błonnika, alkaloidów purynowych i olejków eterycznych. Razem zapewniają doskonałe spalanie tłuszczu i działanie antycellulitowe, a według niektórych doniesień mogą zapobiegać nowotworom.
Uwaga kofeina
Zielona kawa to silny napój, który należy spożywać ostrożnie. Jego nadmiar w diecie człowieka powoduje bezsenność, drażliwość, wahania nastroju. Ponadto może prowadzić do zaburzeń trawienia, w tym biegunki.
Ten produkt jest surowo zabroniony do stosowania przez dzieci, kobiety w ciąży i kobiety w okresie laktacji. Przeciwwskazania obejmują również jaskra, wysokie ciśnienie krwi, osteoporozę oraz indywidualną wrażliwość na kofeinę.
Tak więc korzyści i szkody płynące z zielonej kawy idą w parze. A najważniejsze, żeby nie przesadzić z konsumpcją tego modnego napoju. Jeszcze lepiej skonsultuj się z lekarzem przed użyciem.
