Ostatnio trend do ogólnej utraty wagi nabiera tempa. Ale ludzie nie tylko chcą schudnąć, ale chcą zachować zdrowie i nie przybierać na wadze.
Popularna stała się metoda odchudzania za pomocą diety narodowej. Jego istota jest prosta: musisz wybrać dla siebie kuchnię narodową i jeść zgodnie z jej kanonami. Takie podejście pozwala nie ograniczać się w różnorodności potraw i smaku. Mówiąc o kuchni narodowej, należy wybrać taką, w której przeważają potrawy warzywne i niskokaloryczne. Dlatego dietetycy zalecają zwracanie uwagi na dania kuchni indyjskiej, chińskiej i japońskiej.
Jedzenie ziołowe jest najczęściej spotykane w kuchni indyjskiej. Podstawą diety wegetariańskiej jest ryż, fasola, kukurydza i mąka pochodząca z tych produktów. Spośród produktów mlecznych w Indiach kwaśne mleko jest głównie spożywane w żywności. Rzadko używa się owoców morza i ryb, głównie świeżych warzyw i owoców. Ulubionym napojem jest herbata. Wszystkie potrawy narodowe są bardzo ostre, dlatego niektórym lepiej jest powstrzymać się od takiej diety. Ponadto dieta indyjska zawiera dużo pokarmów niskobiałkowych, których długotrwałe stosowanie ma negatywny wpływ na zdrowie.
Wszyscy jedzą w Chinach. To nie żart. Wszystko, co się porusza i rośnie, naprawdę trafia tam do jedzenia. Chińczycy mówią, że nie ma złego jedzenia, są źli kucharze. Najważniejsze jest umiejętne wykorzystanie różnych przypraw, aby usunąć niechciane zapachy i podkreślić zalety. Dieta Chińczyków nie jest kaloryczna, ponieważ podstawą kuchni chińskiej jest ryż i rośliny strączkowe, owoce morza i ryby. Nawiasem mówiąc, jedzą niewiele świeżych warzyw, ale jedzenie gotują szybko i od razu dzielą je na porcje dla ułatwienia użycia, bo Chińczycy jedzą pałeczkami. Chińska dieta jest najtańsza, ponieważ chińskie restauracje są wszechobecne, a jedzenie jest niedrogie.
Jeśli zapoznasz się z osobliwościami kuchni japońskiej, zrozumiesz, dlaczego są tak pełne wdzięku. Podstawą diety są owoce morza, ryż i soja. Ryż zastępuje japoński chleb, a soja to nie tylko magazyn białka, ale także profilaktyka chorób układu krążenia. Jako napój preferowana jest zielona herbata. Podczas gotowania Japończycy nie używają soli, więc japońska dieta jest słusznie uważana za jedną z najskuteczniejszych. W ciągu miesiąca możesz stracić 5 kilogramów.
