Koktajl z owoców morza to mieszanka ośmiornicy, kałamarnicy, małży, krewetek i wielu innych pysznych morskich stworzeń. Przedstawiamy przepis na pyszny koktajl z owoców morza ze smażonymi warzywami.
Czy to jest to konieczne
400 g koktajlu z owoców morza (mrożonego); - 350 g różnych warzyw (fasola, pomidory, marchew, seler, cukinia itp.); - 1-2 ząbki czosnku; - olej roślinny, najlepiej oliwa z oliwek; - zielenina i sos sojowy
Instrukcje
Krok 1
Bierzemy patelnię z najgrubszym dnem, podgrzewamy w niej olej roślinny, smażymy posiekany czosnek i wyjmujemy łyżką cedzakową.
Krok 2
Koktajl z owoców morza wrzucamy na patelnię z oliwą i sokiem z czosnku, włączamy duży ogień i smażymy przez około minutę, następnie zmniejszamy ogień i dodajemy warzywa.
Smażyć, aż fasola będzie miękka. Jeśli mieszanina wydaje się trochę sucha, możesz dodać trochę wody. Pieczenie trwa zwykle od 7 do 10 minut.
Krok 3
Gdy przystawka z owoców morza jest całkowicie ugotowana, możesz dodać do niej sos sojowy i sól. Pozostaje tylko dobrze wymieszać i nałożyć na talerze. Zaleca się posypać na wierzchu drobno posiekanymi ziołami. Smacznego!
