Smażone krewetki i bardzo ciekawy sos nadają tej wspaniałej sałatce niezwykłego smaku. Łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka doskonale łączy w sobie jednocześnie najbardziej wartościowe, bogate w witaminy i pożywne potrawy.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g sałaty lodowej;
- - 400 g pomidorów;
- - 520 g krewetek królewskich;
- - 5 łyżek. Oliwa z oliwek;
- - 230 g twardego sera;
- - 1 łyżka. Sahara;
- - 60 g orzechów włoskich;
- - 1, 5 łyżek. słodka musztarda bawarska;
- - 5 ząbków czosnku;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Ręcznie zmiel liście sałaty. Drobno posiekaj pomidory i wymieszaj z sałatą.
Krok 2
Rozmrozić krewetki królewskie, obrać i przekroić na pół. Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć na niej krewetki, następnie dodać do nich posiekany czosnek, wymieszać i smażyć jeszcze 1 minutę.
Krok 3
Krewetki schłodzić, ser zetrzeć na drobnej tarce, orzechy włoskie posiekać.
Krok 4
Przygotuj sos ze słodką musztardą bawarską, sokiem z cytryny, cukrem i oliwą z oliwek.
Krok 5
Do sałaty dodać schłodzone krewetki, posypać startym serem, na wierzchu orzechami włoskimi i doprawić sosem.
