Deser "Creme Brulee"

Spisu treści:

Deser "Creme Brulee"
Deser "Creme Brulee"
Anonim

Deser „Creme brulee” to danie kuchni francuskiej. Delikatny krem waniliowy po prostu doprowadza do szału, nie da się oderwać od delikatności.

Deser
Deser

Czy to jest to konieczne

  • - 100 g cukru pudru
  • - 3 żółtka
  • - 125 ml kremu
  • - 125 ml mleka
  • - 2 worki waniliny

Instrukcje

Krok 1

Najpierw połącz śmietanę i mleko, a następnie dodaj wanilinę. Wlać do rondla, zagotować i zdjąć z ognia. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.

Krok 2

Następnie ubij żółtka cukrem granulowanym. Cienkim strumieniem wlać mleko i śmietanę do żółtek, wszystko dobrze wymieszać.

Krok 3

Wlej mieszaninę do form do pieczenia.

Krok 4

Weź blachę do pieczenia, wyłóż ją pergaminem. I włóż foremki ze śmietaną. Blachę zalać wrzącą wodą. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w łaźni wodnej przez około 30-35 minut. Krem okaże się lekko ugotowany.

Krok 5

Wyjmij śmietankę i pozwól jej ostygnąć, a następnie odstaw w chłodne miejsce na 1-1,30 godziny.

Krok 6

Zimną śmietanę posyp 1 łyżeczką. cukier granulowany. I znowu połóż formy na blasze do pieczenia i napełnij zimną wodą. Włożyć do piekarnika i piec na złoty kolor. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.

Zalecana:

Jak Zrobić Crème Brulee

Jak Zrobić Crème Brulee

Creme brulee to klasyczny kremowy deser pokryty karmelową skórką. Wanilia jest do tego tradycyjnym środkiem aromatyzującym, ale współcześni kucharze eksperymentują ze składnikami deseru, wymyślając nowe smaki. Czy to jest to konieczne Przepis numer 1

Smak Halloweenowej Jesieni: Dyniowy Crème Brulee

Smak Halloweenowej Jesieni: Dyniowy Crème Brulee

Dynia to królowa jesieni. Żegnając się z tym wspaniałym, obfitym sezonem w zabawne święta Halloween, jak możesz obejść się bez potraw z niego? Jeśli jesteś fanem wyluzowanej klasyki z odrobiną chuligaństwa, uczcij Dzień Wszystkich Świętych delikatnym i aromatycznym crème brulee z dyni

Nauka Gotowania Creme Brulee W Domu

Nauka Gotowania Creme Brulee W Domu

Słynny i elegancki deser creme brulee to ulubiona uczta dla dzieci i dorosłych. Została odkryta dawno temu i od tego czasu nie straciła na popularności wśród innych deserów w świecie kulinarnym. Creme brulee deser o niezwykłym smaku odkryto w Anglii w odległym XVII wieku

Lody Creme Brulee

Lody Creme Brulee

Mój mąż jest absolutnie obojętny na słodycze. Jedyny przysmak, jaki rozpoznaje, to lody creme brulee. Postanowiłam więc zrobić dla ukochanej niespodziankę i sama przygotowałam deser. Małżonek był zachwycony, chwalił się wszystkim, że jego żona jest rzemieślniczką

Jak Zrobić Deser Creme Brulee

Jak Zrobić Deser Creme Brulee

Najważniejszym punktem kuchni francuskiej są wyśmienite desery. Jednym z nich jest creme brulee. Nie sposób opisać jego wyjątkowo delikatnego smaku jakimikolwiek słowami, wystarczy go posmakować. Oto bardzo prosty przepis na tę niesamowitą ucztę