Kolorowa sałatka z krewetkami, wędzonym łososiem, białym i czarnym ryżem to bardzo smaczne, sycące i zdrowe danie, które możesz wykorzystać do urozmaicenia swojej diety.
Czy to jest to konieczne
- - 70 gramów czarnego ryżu;
- - 70 gramów białego ryżu długoziarnistego;
- - 5 paluszków krabowych;
- - 70 gr. kukurydza w puszce;
- - 125 gr. wędzony łosoś;
- - pół cebuli;
- - 100 gr. Krewetka;
- - Oliwa z oliwek;
- - liście sałaty;
- - pieprz, sól.
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj biały i czarny ryż we wrzącej wodzie w osobnych rondelkach. Biały ryż gotuje się przez 15 minut, a czarny - 40. Gotowy ryż wrzuć do durszlaka i spłucz zimną wodą.
Krok 2
Obierz krewetki (jeśli to konieczne) i zagotuj we wrzącej wodzie. Przełóż je do miski i odstaw do ostygnięcia.
Krok 3
Cebulę pokroić bardzo drobno i dodać do wystudzonej krewetki.
Krok 4
Pokrój paluszki krabowe i łososia na małe kawałki. Razem z kukurydzą, białym i czarnym ryżem dodaj do krewetek i cebuli. Dopraw solą, pieprzem, skrop oliwą i ostatni raz wymieszaj.
Krok 5
Do podania ryżu z krewetkami, łososiem, kukurydzą i paluszkami krabowymi posmarowanymi na liściach sałaty.
