Twaróg jest dobrym źródłem wapnia, dlatego musi znaleźć się w diecie dzieci. Ale nie wszystkie dzieci lubią jeść twarożek, łatwo to naprawić, robiąc zdrowy słodki deser z twarogu z dzikimi jagodami. Bardzo łatwo jest go ugotować w multicookerze - niezawodnym pomocniku w kuchni.
Czy to jest to konieczne
- - 750 g miękkiego twarogu;
- - 400 g mrożonych dzikich jagód;
- - 250 ml śmietany;
- - 250 g cukru;
- - 70 g skrobi kukurydzianej;
- - 5 jajek;
- - szczypta waniliny, skórka z cytryny, masło.
Instrukcje
Krok 1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubić z połową cukru na gęstą pianę.
Krok 2
Oddzielnie wymieszać twarożek z żółtkami, połową cukru, śmietaną, wanilią, skrobią i skórką z cytryny. Lepiej mieszać mikserem, aby uzyskać jednorodną masę. Następnie dodaj ubite białka.
Krok 3
Posmaruj miskę multicooker masłem i połóż na dnie matę nieprzywierającą lub papier do pieczenia. Wyjmij jagody z zamrażarki, nie musisz ich rozmrażać.
Krok 4
Jagody i masę twarogową układamy warstwami w misce. Umieść na ustawieniu Piec na 80 minut.
Krok 5
Wyłącz multicooker na sygnał gotowości, ale nie spiesz się, aby otworzyć pokrywkę - pozwól deserowi twarogowemu pozostać w multicookerze przez kolejną godzinę.
Krok 6
Wyjmij miskę z deserem, ostudź całkowicie. Następnie wyjmij deser z twarogu z dzikimi jagodami z miski za pomocą tacki do gotowania na parze.
