Istnieje ogromna liczba potraw z jajek. I wszystkie są łatwe w przygotowaniu. Jajecznica po amerykańsku nie jest wyjątkiem. Do tego pełnowartościowe, zdrowe, pożywne śniadanie.
Czy to jest to konieczne
- - jajka - 2 szt.;
- - boczek marynowany - jeden długi pasek;
- - ser - 50 gramów;
- - sól - jedna szczypta;
- - pieprz czarny - jedna szczypta;
- - koperek - dwa frędzle.
Instrukcje
Krok 1
Jajka rozbijamy i wysyłamy na rozgrzaną patelnię, po dodaniu słonecznika lub oliwy z oliwek. Sól i pieprz. Smażyć na małym ogniu.
Krok 2
Po pół minucie dodaj boczek i ser pokrojony w cienkie paski. Kładziemy go na białym, wokół żółtek. Ser można zetrzeć.
Krok 3
Dodaj drobno posiekany koperek. To klasyczny przepis, ale możesz też dodać pietruszkę do improwizacji.
Krok 4
Podpalamy go dosłownie przez dwie minuty. Danie gotowe. Możesz go zjeść od razu lub przykryć i pozwolić mu parzyć, aż żółtko się upiecze. Jak chcesz.