Istnieje wiele informacji na temat cukru i słodyczy, zawierających zarówno odniesienia do niebezpieczeństw słodkich pokarmów, jak i korzyści. Aby spożywać cukier i nie szkodzić ciału, musisz nauczyć się robić to poprawnie.
Szkoda cukru polega przede wszystkim na tym, że na jego przyswajanie zużywa się dużo wapnia, a także witamin z grupy B. Brak wapnia szybko prowadzi do próchnicy. W jamie ustnej po słodyczach wzrasta ilość kwasu, co prowadzi do rozwoju bakterii chorobotwórczych. Staje się to przyczyną zniszczenia szkliwa zębów. Proces zaczyna się tak szybko, że nawet mycie zębów po jedzeniu nie ratuje szkliwa.
Sole mineralne są uwalniane z cukru podczas procesu rafinacji. Z powodu ich braku i złej równowagi aminokwasów dochodzi do nierównowagi substancji pomagających przyswajać witaminy - prowadzi to do problemów z metabolizmem. Rezultatem jest cukrzyca, otyłość i inne choroby.
Aby lepiej przyswajać cukier nieorganiczny, organizm potrzebuje dużej ilości witamin z grupy B. Niedobór może powodować choroby nerwowe i psychiczne.
W domenie publicznej nie ma mniej informacji o tym, jak użyteczny jest cukier. Co więcej, bez tego ludzkie ciało po prostu odmówi funkcjonowania. Istnieje nawet pewien wskaźnik spożycia cukru, bez którego organizm ma trudności. Dlatego lepiej próbować spożywać takie smakołyki, które zawierają jakiś substytut cukru i są w stanie zaspokoić potrzebę słodyczy, ale jednocześnie nie szkodzą organizmowi.
Na przykład mogą to być słodycze na bazie miodu – produkt naturalny składający się z wielu składników. Zawiera fruktozę, glukozę, olejki eteryczne i sole mineralne, kwasy owocowe i aminokwasy, które nadają produktowi właściwości lecznicze. Inne opcje to świeże lub suszone owoce, jagody, chleb świętojański i inne naturalne produkty spożywcze. Można je spożywać zarówno pojedynczo, jak i w mieszankach, gotować różne potrawy, robić słodycze, domowe przysmaki.
Osoba, która chce w jak największym stopniu zachować własne zdrowie i rozumie, że korzyści płynące z cukru są niezaprzeczalne, powinna zrezygnować ze stosowania słodyczy rafinowanych, sztucznych słodyczy wytwarzanych z produktów pochodzenia nieorganicznego i zwrócić się do naturalnych składników.
