Jesiotr Włoski Z Makaronem

Spisu treści:

Jesiotr Włoski Z Makaronem
Jesiotr Włoski Z Makaronem
Anonim

Kuchnia włoska jest bardzo zróżnicowana. Jest najbardziej popularny ze względu na pizzę, spaghetti i makarony. Jesiotr włoski z makaronem będzie wykwintną ozdobą każdego świątecznego stołu.

Jesiotr włoski z makaronem
Jesiotr włoski z makaronem

Czy to jest to konieczne

  • Na cztery porcje:
  • - 1,5 kg jesiotra;
  • - 200 g makaronu;
  • - 140 g pomidorów;
  • - 120 ml wytrawnego białego wina;
  • - 120 g masła;
  • - 60 g sera;
  • - 40 g cebuli;
  • - 20 g sosu pomidorowego;
  • - 1 cytryna;
  • - Sól.

Instrukcje

Krok 1

Weź filet z jesiotra bez chrząstki i skóry. Pokrój rybę na porcje.

Krok 2

Cebulę obrać, podsmażyć trochę pomidory na oleju.

Krok 3

Dodaj kawałki ryby z posiekaną cebulą, dodaj pomidory.

Krok 4

Makaron ugotować, usmażyć na maśle, posypać startym serem.

Krok 5

Połóż rybę na talerzach, posol z niej pozostały sos, dodaj do niej olej, sok z cytryny, sos pomidorowy.

Krok 6

Jesiotra polać sosem, obok ułożyć ugotowany makaron. Danie włoskie jest gotowe.

Zalecana: