Czasami naprawdę chcesz ugotować na śniadanie coś wyjątkowego, a jednocześnie smacznego i zdrowego. Jednym z takich dań są grzanki serbskie. Gotowanie zajmuje niewiele czasu i nie wymaga drogich produktów.
Jeśli nie wiesz, czym się rozpieszczać na śniadanie, jest bardzo proste i pyszne danie. Serbskie grzanki to kompletne śniadanie dla całej rodziny. Ich gotowanie jest proste i szybkie, co spodoba się wielu gospodyniom domowym. Aby przygotować to danie, nie będziesz potrzebować żadnych drogich produktów. Możliwe, że wszystkie składniki są w twojej lodówce. Jeśli czegoś brakuje, możesz to zastąpić innymi wybranymi przez siebie produktami.
Do przygotowania serbskich grzanek będziesz potrzebować
- bochenek lub biały chleb - 400 gram
- jajka kurze - 3 sztuki
- ser "Brynza" - 40 gram
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
Krok po kroku proces robienia serbskich grzanek
Etap 1 - weź bochenek (możesz też użyć białego chleba) i pokrój go na kawałki średniej grubości.
Etap 2 - rozbij jajka do głębokiego pojemnika, dodaj sól i pieprz. Wszystko dobrze wstrząsnąć widelcem, aby uzyskać jednorodną, lekko pieniącą się masę.
Etap 3 - zanurzyć każdą kromkę bochenka w mieszance jajecznej (pożądane jest, aby chleb był nasączony jajkiem z obu stron).
Etap 4 - włożyć na patelnię z gorącym olejem na kilka sekund lub smażyć z obu stron.
Etap 5 - połóż smażone plastry bochenka na talerzu. Przed podaniem dodaj sałatę i ser feta. Możesz też podać bekon i jajecznicę z grzankami.
