Ananasy sprawiają, że ciasto jest lekkie, przewiewne i niewątpliwie pyszne. Przepis na to ciasto jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wymagana jest minimalna ilość produktów.
Czy to jest to konieczne
- - 1 łyżka. Sahara
- - 1 łyżka. mąka
- - 6 jajek
- - soda (gaszona)
- - krążki ananasowe w puszkach
- - bita śmietana
Instrukcje
Krok 1
Ubij cukier z jajkami. Cukier powinien się całkowicie rozpuścić, mieszanina powinna zmienić kolor na biały, może to potrwać do 10 minut. Masa powinna nieznacznie wzrosnąć.
Krok 2
Ubij, powoli dodaj mąkę, dodaj sodę oczyszczoną i ocet.
Krok 3
Możesz przejść na kilka sposobów - albo podzielić masę na 3 części i upiec każdą osobno, albo upiec ciasto do końca, a następnie pokroić. W każdym razie posmaruj blachę do pieczenia olejem, wlej do niej ciasto i włóż do piekarnika na 180 stopni. Musisz upiec ciasta do ugotowania. Możesz to sprawdzić wbijając zapałkę w ciasto. Jeśli wyjdzie suchy i czysty, ciasto jest gotowe, jeśli nie, to musisz je przytrzymać. Całą skórkę gotujemy około 25-30 minut.
Krok 4
Wyjmij ciastka z piekarnika, lekko ostudź. Jeśli jest jedno ciasto, pokrój je wzdłuż na kilka kawałków. Rozłóż pierwszą skórkę, zalej ją odrobiną soku ananasowego, rozłóż ananasy równą warstwą, dodaj bitą śmietanę, zrób to samo z pozostałymi częściami. Na wierzch polej bitą śmietaną, ułóż kilka plasterków ananasa do dekoracji.
