Jak Gotować Sznycel Z Jajkiem

Spisu treści:

Jak Gotować Sznycel Z Jajkiem
Jak Gotować Sznycel Z Jajkiem

Wideo: Jak Gotować Sznycel Z Jajkiem

Wideo: Jak Gotować Sznycel Z Jajkiem
Wideo: Sznycel z jajkiem sadzonym z sałatką ziemniaczaną | Michel Moran & LISNER 2024, Marsz
Anonim

Niezwykle wykwintne śniadanie można przygotować z prostego sznycla z jajek. Sposób przygotowania tego dania jest bardzo prosty, a efekt bardzo przyjemny dla oka i żołądka.

Jak gotować sznycel z jajkiem
Jak gotować sznycel z jajkiem

Czy to jest to konieczne

  • - 700 g wieprzowiny
  • - bułki 100 g
  • - 0,5 szklanki mleka
  • - 1 cebula
  • - 2 jajka
  • - 150 g sera
  • - Sól
  • - pieprz
  • - chmiel-suneli
  • - zielenie

Instrukcje

Krok 1

Bochenek moczymy w pół szklanki mleka, po czym gotujemy mięso mielone według standardowego schematu: przewijamy mięso, cebulę i bochenek przez maszynkę do mięsa, sól, pieprz, dodajemy chmiel-suneli.

Krok 2

Dodaj mleko z namoczonej bułki do powstałego mięsa mielonego, wymieszaj powstałą mieszankę, a następnie dodaj 1 jajko i ponownie wymieszaj.

Krok 3

Z mięsa mielonego robimy kotlety w kształcie łódki i kładziemy je na blasze do pieczenia, obficie nasmarowanej olejem.

Krok 4

Za pomocą łyżki w mięsnej „łódce” wykonujemy zagłębienie i wysyłamy blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny.

Krok 5

Po starciu ser wlać do rowków powstałych sznycli i tam rozbić jajko.

Krok 6

Pieczemy jeszcze około 20 minut.

Zalecana: