Chcesz szybko przygotować śniadanie dla całej rodziny? Spróbuj zrobić pyszne gofry w zaledwie 30 minut. Idealnie nadają się do każdego syropu lub nadzienia jagodowego.
Czy to jest to konieczne
- -4 szklanki mąki premium
- -1 łyżeczka cynamon (opcjonalnie)
- -3 łyżki proszku do pieczenia
- -2 łyżeczki sody oczyszczonej
- -2 łyżki cukru
- -1 i ½ łyżeczki koszernej soli
- -1 jajko
- -1 szklanka pełnego mleka (alternatywnie można użyć 2% mleka)
- -1 łyżka masła
- -owoce (opcjonalnie)
- -masło (opcjonalnie)
- - syrop klonowy (opcjonalnie)
Instrukcje
Krok 1
W dużej misce lub mikserze dokładnie wymieszaj 4 szklanki mąki premium, 1 łyżeczkę. cynamon (opcjonalnie), 3 łyżki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżki cukru i 1 ½ łyżeczki koszernej soli. Wszystkie wymieszane składniki przenieść do lodówki i schłodzić przez 2-3 godziny.
Krok 2
Wyjmij miskę z lodówki i dodaj jajko, pełne mleko i 1 łyżkę masła. Powinieneś mieć gnojowicę do robienia gofrów.
Krok 3
Rozpuść trochę masła w gofrownicy. Wlej około jednej szklanki ciasta do formy do pieczenia i gotuj gofry przez 2 do 3 minut (do momentu, gdy gofry nabiorą złotego koloru).
Krok 4
Gofry można udekorować puree owocowym lub kawałkami owoców. Przed podaniem polej syropem klonowym naczynie. Smacznego!
