Przeciętny mężczyzna nie oddaje swojej drugiej połowie tak często domowego jedzenia. Proponujemy Ci prosty i ciekawy sposób na zrobienie omletu, który mile zaskoczy i zachwyci Twoją młodą damę.
Czy to jest to konieczne
- - duża słodka papryka
- - kiełbasa - 1 sztuka
- - ser - 30 g
- - jajka - 2-3 sztuki
- - mleko - 50 g
- - Sól
- - pieprz
- - olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Duże słodkie papryki dowolnego koloru - czerwonego, żółtego, zielonego - umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokrój łodygę nasionami. Pokrój paprykę w duże pierścienie - o grubości około dwóch centymetrów.
Krok 2
Ubij jajka trzepaczką lub widelcem. Dodaj mleko, wymieszaj.
Krok 3
Kiełbasę pokroić na małe krążki/kawałki. Kiełbasę można zastąpić kiełbasą, kiełbasą gotowaną, szynką, boczkiem itp. Dodaj do ubitych jajek.
Krok 4
Ser pokrój w drobną kostkę. Dodaj do jajek. Sól i pieprz.
Krok 5
Wlej olej roślinny na patelnię, dobrze podgrzej. Rozłóż pierścienie papryki. Wlej krążki, jak foremki, masą jajeczną. Zmniejszyć ogień, smażyć do miękkości, około pięciu minut. Aby uzyskać równomierne gotowanie, możesz przykryć patelnię pokrywką. Można również smażyć porcje omletów z obu stron – w tym celu należy je ostrożnie odwrócić szpatułką.
Krok 6
Nadzienie można urozmaicić - np. zamiast kiełbasy dodać pomidory, cebulę, cukinię, szpinak, zioła, pokroić gotowane mięso, filet z kurczaka na kawałki. Możesz dodać ugotowane grzyby lub owoce morza.
Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby ubić jajka i pokroić nadzienie, po prostu wypełnij pierścienie papryki jajkami, solą i pieprzem. Okaże się również jasny, piękny i smaczny.
