Ryż, kurczak, warzywa – wszystko to można wykorzystać do przygotowania pysznego i niezwykle pożywnego dania zwanego filetem z kurczaka z warzywami i ryżem.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka 600 g
- - słodka papryka czerwona 1 szt.
- - pieczarki 250 g
- - śmietana 20% 200 ml
- - por
- - masło 2 łyżki.
- - ryż długoziarnisty 500 g
- - zmielony czarny pieprz
- - ziarna czarnego pieprzu
- - Sól
Instrukcje
Krok 1
Por przeciąć na pół i pokroić w krążki. Kroimy również słodką paprykę.
Krok 2
Oddziel nogi od grzybów i wyrzuć je. Dokładnie opłucz i pokrój pozostałe czapki.
Krok 3
Filet z kurczaka zamieniamy na małe kawałki. Posyp je pieprzem lub solą do smaku.
Krok 4
Nasze pieczarki, mięso i cebulę wkładamy na rozgrzaną patelnię z rozgrzanym masłem. Wskazane jest dodanie pieprzu i soli, ale nie jest to konieczne.
Krok 5
Gdy pieczarki i cebula zmiękną (przyciśnij je łyżką, żeby sprawdzić), nadszedł czas, aby wszystko polać śmietaną i dodać ziarna pieprzu.
Krok 6
Ugotuj ryż w osobnej misce. Wszystkie przygotowane potrawy połóż na talerzu. Filet z kurczaka z warzywami i ryżem jest gotowy. Smacznego!
