Bardzo wygodnie jest gotować ryby w piekarniku, szybko, a co najważniejsze - pyszne. Ale czasami mięso może wyschnąć, jeśli nie przykryjesz blachy do pieczenia folią na czas. Aby uniknąć zepsucia, najlepiej użyć kremowego sosu jako dressingu. Wtedy ryba nie tylko nie wyschnie, ale również będzie smakowała bardzo delikatna.
Czy to jest to konieczne
- - filet rybny 800 g
- - cebula 1 głowa
- - krem 1 szklanka
- - olej roślinny 2-3 łyżki stołowe. łyżki
- - zmielony czarny pieprz
- - sól dla smaku
Instrukcje
Krok 1
Rybę pokroić na porcje, posolić i popieprzyć i pozostawić do zamarynowania na 10-15 minut.
Krok 2
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 3
Ułóż rybę na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, posyp cebulą, zalej śmietaną, przykryj folią i piecz naczynie przez 25-30 minut w 180 stopniach. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 5 minut, aby na rybie pojawił się jasnozłoty kolor.
Krok 4
Ziemniaki sprawdzają się jako dodatek. Nie zapomnij dodać ziół podczas serwowania. Smacznego!
