Sama nazwa tego dania kuchni żydowskiej tłumaczy się jako „najlepsze”, „co potrzebujesz”. I rzeczywiście, poświęcając minimum czasu, dostaniesz wspaniały deser z najtańszych produktów!
Czy to jest to konieczne
- 4 średnie marchewki;
- garść rodzynek i suszonych śliwek;
- 200 ml lekkiego soku owocowego (jabłkowego lub pomarańczowego);
- 1 łyżka Oliwa z oliwek;
- 2 łyżki stołowe kochanie;
- 3 - 4 łyżki stołowe cytrynowy;
- Kilka szczypt soli, czerwonej papryki, mielonego imbiru, cynamonu.
Instrukcje
Krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W tym czasie myjemy marchewki i kroimy w małe równe koła.
Krok 2
Pokrój suszone śliwki na małe kawałki (jeśli są zbyt suche, gotuj je przez minutę w kuchence mikrofalowej). Wymieszaj je w ognioodpornym naczyniu z rodzynkami i posiekaną marchewką.
Krok 3
W osobnej misce wymieszać sok owocowy, sok z cytryny, miód i masło z przyprawami i polać marchewką z suszonymi owocami. Wysłać do piekarnika na 25 minut. Upewnij się, że marchewki nie stają się zbyt miękkie! Podawać z pozostałymi sokami zagęszczonymi w piekarniku. Smacznego!
