Dynia to dar natury bardzo przydatny dla ludzkiego organizmu i bogaty w witaminy. Możesz tak po prostu podać dynię do stołu lub możesz ją zaprezentować jako dodatek do niektórych potraw. Jedną z takich potraw jest mleczna owsianka ryżowa, która dobrze komponuje się z tą wyjątkową jagodą. Przygotowując tę owsiankę otrzymasz bardzo pożywne i pyszne śniadanie, które z pewnością ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Czy to jest to konieczne
- - ryż okrągłoziarnisty - 500 g;
- - dynia - 300 g;
- - mleko o zawartości tłuszczu 2,5% - 1,5 litra;
- - woda - 0,5 l;
- - masło - 50 g;
- - cukier do smaku;
- - sól - 1 łyżeczka.
Instrukcje
Krok 1
Dynię obrać, pokroić w drobną kostkę o bokach około 2-3 cm, ryż kilkakrotnie opłukać, aż woda będzie całkowicie przezroczysta.
Krok 2
Przełóż umyty ryż do rondla, dodaj zimną wodę i przykryj. Ustaw maksymalną temperaturę do zagotowania wody. Po ugotowaniu dodaj sól do wody i lekko obniż temperaturę do średniej. Ugotuj ryż do połowy, około 10 minut.
Krok 3
Gdy cała woda się zagotuje, wlej mleko do rondla, dodaj posiekaną dynię i dodaj cukier do smaku. Doprowadzić do wrzenia. Następnie gotuj owsiankę, aż ryż będzie w pełni ugotowany przez 20 minut. W międzyczasie rozpuść masło na kuchence lub kuchence mikrofalowej.
Krok 4
Wyjmij przygotowaną owsiankę mleczną z pieca i umieść na talerzach. Każdą porcję polać roztopionym masłem.
