Istnieje wiele przepisów na robienie deserów z ciasta francuskiego. Na przykład kokardki z ciasta francuskiego są przygotowywane bardzo szybko, nie ma nic skomplikowanego, ale wynik z pewnością Cię zadowoli!
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- ciasto francuskie - 800 gramów
- jajka kurze - 2 sztuki
- cukier - 150 gramów
- Sól
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj lub użyj gotowego ciasta francuskiego. Rozwałkuj go na około dwa milimetry. Wytnij prostokąty zwykłym lub kręconym nożem. Tworzą z nich łuki.
Krok 2
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia (zamiast tego można posmarować olejem), rozłożyć łuki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez dwadzieścia minut.
Krok 3
Oddzielić białka od żółtek, dodać szczyptę soli do białek, ubić. Dodaj cukier, ubij - tworzą stabilne szczyty. Wyciągnij gotowe kokardki, połóż na nich wiewiórki. Następnie włóż blachę do pieczenia do piekarnika, odczekaj około siedmiu minut - „łuki” z ciasta francuskiego są gotowe!
