Sałatka „Jade Bracelet” okazuje się bardzo satysfakcjonująca i smaczna. Rodzynki i kiwi nadają mu wyjątkowego smaku. Taką sałatkę można przygotować na wakacje.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g filetu z kurczaka;
- - 200 g sera;
- - 3 jajka;
- - 1 marchewka;
- - 100 g rodzynek;
- - 2 ząbki czosnku.
- - 100 g orzechów włoskich;
- - 3 kiwi;
- - 1 cebula;
- - 1 łyżka. łyżka masła;
- - olej roślinny;
- - majonez.
Instrukcje
Krok 1
Zagotuj filet z kurczaka. Ostudź, a następnie pokrój w kostkę i usmaż na oleju roślinnym.
Krok 2
Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę na półpierścienie i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.
Krok 3
Jajka na twardo. Przewiń orzechy przez maszynkę do mięsa. Drobno posiekaj czosnek. Ser zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z masłem.
Krok 4
Rodzynki opłukać, zalać gorącą wodą i odstawić na 7 minut. Następnie spłucz pod bieżącą wodą. Jeśli rodzynki są duże, zmiel.
Krok 5
Połącz wszystkie składniki, dopraw majonezem. Weź płaski talerz, połóż szklankę na środku. Rozprowadź mieszaninę wokół szklanki, tworząc pierścień.
Krok 6
Dopraw majonezem. Obierz kiwi, pokrój w kółko i ułóż na wierzchu sałatki. Udekoruj pestkami granatu.