Piersi z kurczaka z miodem i cytryną gotujemy w około pięćdziesiąt minut. Rezultatem jest oryginalne danie o bogatym smaku.
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- 1. piersi z kurczaka - 4 sztuki po 200 gramów;
- 2. płynny miód - 2 łyżki;
- 3. dwie cytryny;
- 4. oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe;
- 5. pieprz mielony, sól - nie dla wszystkich.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj oliwę z miodem, pieprzem i solą. Dodaj startą skórkę z dwóch cytryn i sok z jednej cytryny, wymieszaj.
Krok 2
Pierś z kurczaka włożyć do foremki, na wierzch polać mieszanką cytrynowo-miodową, równomiernie rozprowadzić na kurczaku.
Krok 3
Formę wkładamy do piekarnika na pół godziny, gotujemy w 180 stopniach. Okresowo doprawiaj kurczaka marynatą, filet powinien się zarumienić, a sos powinien całkowicie wyparować.
Krok 4
Ugotowane piersi wyjąć z foremki i ostudzić. Pokrój kurczaka w plastry i podawaj z ćwiartkami cytryny. Smacznego!
